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南北销区行情不同双重因素抬高全国生姜价格

发布时间:2019-10-17 16:06:17 阅读: 来源:胸花厂家

前几年因生姜价格走高,提升了种植户积极性,导致生姜种植面积不断扩大,生姜供应量急剧增加;同时我国生姜出口处于不景气的状态,内忧外患导致近年来生姜价格一度低迷。

今年5月以来,生姜行情一改颓势,5到6月一个多月中,生姜价格出现连续上涨的现象,月环比上涨近50%。近期全国多地雨水来袭,姜价是否依然保持坚挺?

从7月份以来,贵州遵义的生姜价格涨了1块钱左右。遵义城区松桃路批发市场经销商张先生:

记者:生姜价格与上个月相比有区别吗?

经销商张功:这段时间涨价,涨了一元多了。以前进价是每斤两元多,现在是4元多了。这段时间的生姜只有山东的了,云南的生姜少了,贵州的生姜无法存放。

据介绍,作为南方城市的遵义,市场上的生姜主要从山东等北方地区调入。由于山东等地的生姜产量下降,影响了下游市场上的价格。同为经销商的何春也感受到了近期生姜价格的上涨,他说,目前来看,每次进货的价格都在上扬。

何春:生姜涨了,我们是进一次货,价格就上涨了一次,涨了一个多月了,进价就上涨了一块多,两个月前价格是两元,现在是四元多,货少了。

北京新发地价格统计部负责人张君华分析,近期南方销区生姜涨价主要是受山东产地的天气影响,降雨导致成本增加所以带动了价格上调。

张君华:现在产地一直下雨,所以挖不出来,还有可能因为下雨净泡后会烂了,近期稍微涨一点,因为近期产地下雨,姜取不出来,可能对老姜的上涨带点儿影响。

对于北方销区来说,现在产地不再是只有山东潍坊了,河北唐山也成了生姜货源地之一。潍坊新姜从5月份开始上市,唐山新姜是从8月初上市的,近期,随着唐山货源的增加,市场上的新姜价格便宜了一些,张君华。

张君华:前段时间鲜姜价格在五块五左右,现在在四块五左右,8月1日是四块到五块五之间。月初到现在跌了一块钱,因为有货了。

面姜和小黄姜都属于生姜,和北方产地面姜价格平稳上涨相比,南方窖存小黄姜目前价格接连上行。据卓创资讯分析师张敏分析,眼下仅剩湖南、福建有所剩余,山东产区小黄姜余货虽较南方量多,但农户挺价意识强烈,货源持续处于难收状态。

张敏:6月份到现在,小黄姜价格保持持续的上涨状态,目前来看8月11日济宁泗水县不过刷货源出窖价参考3.2-3.4元/斤,山东目前各产地较六月份平均上涨了1块2左右,由于产地价格偏高,导致实际成交量有限。

那么后期是否会出现“姜你军”的局面?北京新发地价格统计部负责人张君华说,近期受降水影响带来的上涨并不会出现大幅变化,后期还是以涨为主,稳中有涨。

张君华:去年的姜的确便宜,价格在一块钱左右,今年是在两块八左右。因为去年太便宜,影响了农民种植积极性,今年姜减产了,再加上雨水特别多,下的也比较集中,时间也长,对姜的收购和收获影响挺大的,近期价格会稍微涨一点。

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