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查处食品卫生案件应留音像证据【消息】

发布时间:2020-09-16 01:06:12 阅读: 来源:胸花厂家

近年来,江苏省通州市卫生监督所在查处食品卫生案件过程中,很重视利用录音、摄像、照相等器材设备提取有关证据。他们尽可能将一些被查获的食品实物、查处现场、作案者交代的内容以及使用的工具等当场进行录音、录像及拍照,以此作为永久性的证据加予保存及使用。

时下,仍有不少基层卫生监督部门及其人员,在查处食品卫生案件时意识不到提取有关音像、照片之类证据的作用及其重要性。这对提高查案质量,稳准狠地打击、处罚食品卫生作案者是不利的。因为现在有不少作案者相当狡猾,他们在被查现场一般能承认自己的作案行为,而事后一旦见到物证及作案现场等被消除,便马上会翻供不认账,甚至反咬一口,指责查案人员冤枉好人,从而给案件的认定及处罚增加了很大的难度。如果查案人员当场多留下一些作案者口供的录音以及作案现场的摄像、照片等证据,那么,不洁及劣质食品的作案者事后想翻供、抵赖也就很困难了。另外,将此类证据留下来作为永久性的资料保存,日后一旦需要查寻资料或复核案件也就有据可查了。如果事后将这些资料用于制作成警示教育的录音或录像片,就显得更加真实及原汁原味,其警示教育效果也会格外好。

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