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夏季让果汁更有营养的七种技巧《新闻》

发布时间:2020-09-14 20:18:21 阅读: 来源:胸花厂家

养生导读:夏季气温高,导致流汗很快,这时我们需要补充一些水分,而补充水分的饮料中,很多人都比较喜欢果汁,特别是自制果汁,果汁制法虽然简单,但里面也有许多讲究,制造出营养丰富的果汁才是我们的最终目标,具体的,我们应该怎样去做呢?

1、选择新鲜果菜。

新鲜的蔬果营养价值高,一旦放置时间久了,维生素的含量逐日减少,甚至完全丧失。除了选购新鲜产品,可能的话,挑有机产品或自己栽种的更好,可避免农药的污染。

2、做好立即饮用。

果菜汁放置太久,因接触空气,会损失维生素,营养价值变低。

3、早上喝易吸收。

早上喝一杯果菜汁,成为一天的精力来源,所以价值最高,避免晚上睡觉前喝,会增加肾脏的负担,反而对身体有害。

4、要逐口慢慢喝。

果菜汁虽是液体,也要一口一口与口腔的唾液混合后才喝下,这样才容易在体内完全吸收,千万不要像喝汽水那样灌下去。若纤维过多,可用过滤器滤掉一些,纤维渣可倒入汤中,或自制面条、蛋糕、松饼时加入,千万不要浪费。上一页12下一页

5、不要加糖。

因为糖分解时,会消耗很多的维生素B1及B2,如果打出来的果汁不可口,可以加些蜂蜜,改变风味,若口味太浓,可以加矿泉水稀释。

6、彻底清洗干净。

蔬果外皮也含营养成分,尽可能保留外皮食用,但要注意清洗干净(蔬果洗净后再用盐水浸泡数分钟),以免喝到残留的虫卵、农药。

7、采用多种蔬果。

各色蔬果都要吃,兼顾维生素C、E、A和B,敢于尝试新口味,不妨从食谱中自己变化,不要只吃一两种蔬果,各种蔬果的营养不同,否则仍会造成营养不均衡。

从上面的介绍我们可以看出,自制的果汁营养是比较好的,但是在喝的时候要尽快的喝完,要不对于果汁的营养价值也是会有损害的,其次我们也要了解果汁的相生相克原理,这样才能喝的更健康。

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